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Qualità artigianale e sapori autentici

Chi Siamo: Artigiani del Gusto, Ambasciatori della Tradizione Napoletana

Siamo un team di giovani artigiani del food che, con passione e dedizione, da anni portano avanti l’autentica tradizione dello street food napoletano. Specializzati nella preparazione di prelibatezze che raccontano la storia e la cultura gastronomica di Napoli, offriamo prodotti freschi, artigianali e di altissima qualità che conquistano i palati di tutto il mondo.

Nel nostro laboratorio, ogni piatto è il frutto di una ricerca continua per garantire la perfezione: dalle frittatine classiche , ai crocche di patate, dagli arancini alle specialità ispirati alle ricette storiche della tradizione, come la frittatina di bucatini alla siciliana e la frittatina alla boscaiola. Ogni creazione è un viaggio nel cuore del gusto e della tradizione, una proposta irresistibile per chi cerca un'esperienza unica.

Nati per friggere

Siamo cresciuti tra i vicoli di Napoli, dove il profumo della frittura è una lingua universale e il “cuoppo” è un abbraccio caldo da mangiare con le mani.
La nostra storia nasce dalla passione per il vero street food napoletano, quello fatto con ingredienti scelti, ricette tramandate e un pizzico di creatività.

Ogni pezzo che esce dalla nostra cucina — dalla frittatina cremosa alla crocché dorata, passando per l’arancino che profuma di casa— è un tributo all'artigianalità, al territorio e alla voglia di condividere un sapore autentico.